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主題: 宜賓千年葡萄井重新蓄水瀘州人又能吃到葡萄井涼糕了

  • 珊雅
樓主回復
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  • 發表于:2019/6/19 15:19:26
  1. 樓主
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宜賓長寧發生6.0級地震,

網友們都十分關注和擔心。

在長寧地震相關資訊中,

位于震中雙河鎮的葡萄井

受破壞而一夜枯竭的信息意外刷屏。



 “葡萄井干了。”

這個消息對于涼糕的“粉絲”來講

無疑是一個噩耗。



“葡萄井涼糕”粉絲們

擔心他們的最愛成絕版,

還沒有嘗過這款名小吃的吃貨們,

也紛紛表示遺憾和惋惜。



6月18日白天,

絡繹不絕的食客

涌進雙河鎮東頭的葡萄井涼糕店,

品嘗“絕版葡萄井涼糕”。

他們預料,隨著葡萄井的干涸,

“葡萄井涼糕”也將消失。


“葡萄井沒了,

葡萄井涼糕也就不是那么一回事了。”

店主陳大姐面露惋惜,

在陳大姐看來,

失去了葡萄井的“葡萄井涼糕”,

就仿佛失去了靈氣,

僅剩下為數不多的“正版”涼糕庫存,

也引發了大家空前的購買熱情。 



“沒水啦,沒水啦。最后一頓啦。”

一位男士呼朋喚友,

“服務員,給我來11碗。”


很多人從臨近的縣市趕來,

和他一樣,

就是為了一碗葡萄井涼糕,

吃完還不忘帶走兩桶。


圖源:中國青年報


葡萄井涼糕工作人員曾富友則樂觀表示:

“我不擔心大家這次吃的葡萄井涼糕會是最后一碗,

我相信水還是會冒出來的。

啥事都要想得樂觀一點嘛。”


圖源:網友@超級小豬


如他所說,

今天早上,傳來了一個好消息!

地震中一夜干涸的

千年葡萄井又開始蓄水!



據長寧縣委宣傳部消息,

6月19日早晨葡萄井又開始蓄水了,

雖然水量不大,

但明顯能看到井中有水。



19日早上,記者來到葡萄井,

看到井底已經有泉水漲上來,

水深已接近1米。



葡萄井涼糕工作人員曾富友告訴記者,

泉水是昨天深夜開始漲的,

目前修繕尚無方案,

可能要等到災區生產生活慢慢恢復后,

再跟相關部門研討科學修繕方案。


目前,前來參觀的群眾比較多,

已有民警現場設置圍欄,維持秩序。

曾富友表示:等水清澈了,

我們的葡萄井涼糕又可以和大家見面了。



這意味著涼糕鼻祖“葡萄井涼糕有望復活!

吃貨們“有救了...

網友們得知這個消息后,

大呼放心了放心了,

涼糕店不會涼涼的!




地震后,

這個小鎮傷痕累累,

古街的很多老房子已經垮塌,

新街的樓房也是險象環生。

曾富友的一位鄰居在地震中遇難,

說起這事兒,

他眼眶微微泛紅。


“我們這里人氣很旺,經常堵車,

因為外地來吃涼糕的人特別多,

有時候還需要警察維持交通秩序。”

當地居民袁思偉回憶起震前的場景時說。

他相信,只要涼糕在,

小鎮就有美好的未來。



長寧縣雙河鎮位于長寧縣境南部,距縣城30公里。雙河鎮始建于盛唐,距今1300余年,是一座積淀深厚的文化古鎮。鎮內溪溝環抱交匯于城北而得名“雙河”,險峰環繞的自然風光、古城遺址、特色美食構成了這個風情小鎮的獨有特色。


葡萄井井水冬暖夏涼,因井內氣泡上竄而得名。用井水制作的涼糕,清甜滑涼,是宜賓市非物質文化遺產名小吃。雙河的嘉魚清泉葡萄井是長寧八景之一。        


一碗小小的涼糕,

是歷史、是記憶,也是希望。

正如地居民袁思偉所說,

只要涼糕在,

小鎮就有美好的未來。


愿震后的宜賓,

早日恢復往日的生機與活力。

來源丨四川日報

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  • 一半╮眼線
  • 發表于:2019/6/20 7:09:41
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“葡萄井涼糕”粉絲們擔心他們的最愛成絕版,
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  • 運騫
  • 發表于:2019/6/20 7:35:01
  1. 板凳
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服務員,給我來11碗
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  • 姐抽的是寂寞
  • 發表于:2019/6/20 8:17:30
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一夜干涸的千年葡萄井又開始蓄水!
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  • 發表于:2019/6/20 9:10:16
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等水清澈了,葡萄井涼糕又可以和大家見面了
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  • 酒城樂園
  • 發表于:2019/6/20 9:20:18
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一碗小小的涼糕,是歷史、是記憶,也是希望。
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